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創(chuàng)新與回歸 互聯(lián)網(wǎng)時代的零售未來

文:王衛(wèi)強

連鎖零售管理 新零售

在一個O2O喧囂,移動互聯(lián)無處不在的新商業(yè)時代,所有企業(yè)都不得不面對史無前例的沖擊。大數(shù)據(jù)時代應(yīng)用價值的變現(xiàn),成為企業(yè)在管理模式和管理工具選擇時的優(yōu)先考慮,尤其是與此相關(guān)聯(lián)的信息化建設(shè)投入,都寄希望通過軟件廠商專業(yè)有效的解決方案與細(xì)致貼合行業(yè)的服務(wù),使軟件的引入能產(chǎn)出更多的成果和應(yīng)用效益,讓變現(xiàn)獲益變得持久。困擾也隨之而來,同樣一套連鎖零售的管理軟件,不再只是一個POS系統(tǒng),也僅非一個財務(wù)記賬,更非片面的網(wǎng)購或電商移動系統(tǒng),而是集線上引流消費、社群互動、線下體驗、會員服務(wù)、物流貼合、支付便捷、內(nèi)控安全、運作流暢、反應(yīng)極致的大數(shù)據(jù)大客群聚合,爆發(fā)裂變的獲利信息化工具。

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連鎖零售業(yè)的迷失

正因為這樣,世界從未像現(xiàn)在這樣,用看見和看不見的技術(shù),把現(xiàn)實生活中的實景,拉入一個沒有時空、無所不在的場景,處處充斥著的誘惑和新奇,讓客戶失去初衷,迷失在入口,直接導(dǎo)致信息系統(tǒng)使用結(jié)果大相徑庭:有的客戶可以獲得巨大的效益和成長,而有的則是應(yīng)用負(fù)累或零收益,差異為何如此之大?

這是因為連鎖經(jīng)營管理軟件解決方案的應(yīng)用與企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況密切相關(guān)。很多企業(yè)架設(shè)了各類系統(tǒng),獲利能力卻沒有提高。以單店獲利問題為例,企業(yè)被線上引流或團(tuán)購等爆炸式短效飚升所蒙蔽,而忽視了單店單品從生產(chǎn)、物流、促銷、支付等各環(huán)節(jié)上細(xì)部差異以及這些差異背后所具有的極大的定向客群的可變獲利運作,無法有效的運用軟件很好的管理大數(shù)據(jù)大客群,而這恰恰是企業(yè)獲利能力成長的關(guān)鍵要素。為何如此?

90%以上的企業(yè)沒有通過很好的應(yīng)用方式來使用這些工具及功能,或片面的使用部分工具,或面對一堆的碎片系統(tǒng)無法串聯(lián)而束手無策,這是本源的迷失。

追溯本源能力 實現(xiàn)同向同道的鏈動

在今天這個紛繁的市場環(huán)境中,網(wǎng)上團(tuán)購、預(yù)約、支付、引流等不斷挑撥著連鎖零售行業(yè)的神經(jīng)。于是大家都開始用所謂的“互聯(lián)網(wǎng)”思維思考,但這些卻是我們本源迷失的開始。

之所以有市場,是因為借助市場完成需求與購買需求的過程,原始是以物易物,當(dāng)貨幣出現(xiàn),規(guī)則變成了物幣交換。時至今日,物幣也變成了虛擬的數(shù)字,而物的定義已越來越廣,只要是必需和稀缺都有其對應(yīng)的交換價值。不論你販賣什么,其本源就是物幣交換。

既然本源是物幣交換,則不難理解現(xiàn)狀下的迷失。如果我們能冷靜地看待周遭的紛雜,將從眾的熱情冷卻,原來不論你是O2O、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)店、團(tuán)購、高速引流、社交互動,所有這一切只是解決了購賣感知的人流入口問題。隨著互聯(lián)網(wǎng)的無線移動個人終端的技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用,更是在技術(shù)和操作方式上前所未有的、極致化的將時空無限壓縮。過去十年你所做的努力不一定達(dá)到的目的,在今天通過新的技術(shù)工具的幫助,一天達(dá)到并非不可為。也正因為如此,才使得高速爆炸式的短效引流讓一切變得不可思議,從而興奮的無以名狀而迷失。也有因周遭的對手一夜之間門庭若市,而自己沒有參與后悔不已而迷失。

信息以光速傳播,所有短效的反應(yīng)都被放大。而當(dāng)所有傳輸投射到前端時,整個過程中的本源在不斷的被忽略。要流暢快速的實現(xiàn)物幣交換的本源,其核心在新技術(shù)轉(zhuǎn)為以滿足和保障支付場景實現(xiàn)的鏈動。也就是必須讓整個業(yè)務(wù)實現(xiàn)在鏈條上的聯(lián)動每一個環(huán)節(jié),同時還要知道究竟前端的哪一種方式是自己所能承受的,進(jìn)而知道運用這些場景的差異,實現(xiàn)自我優(yōu)勢。

以網(wǎng)推和地推結(jié)合引發(fā)高爆客流來說,高爆客流如何不對店面形成災(zāi)難性的爆發(fā),并且不因此影響服務(wù)的水準(zhǔn)和體驗,品相更加有針對性不同客群,店面及物流生產(chǎn)的損耗依然可控,知道會員群落之間細(xì)微的差異而主動性推動貼身的服務(wù),所有這些都必須建立在整個本源的鏈動之上。

于表面,這些成功案例的真正成功之處在于你看不見的鏈動上,而太多的花了大手筆在入口處,也有成效的伙伴在災(zāi)難性的成長中快速銷聲匿跡,或者在其中苦苦掙扎。

其根本是并沒有在本源能力面上進(jìn)行真正的提升,而對經(jīng)營運作較有效的信息系統(tǒng)的投入和使用上,完全被前端別人的繁榮引誘。這如同買了世界上較先進(jìn)的戰(zhàn)艦,卻無力將戰(zhàn)術(shù)戰(zhàn)法和自身的軍工能力、后勤能力相結(jié)合,無法支撐瞬息萬變的市場戰(zhàn)況。

那么新的問題來了,要實現(xiàn)在新技術(shù)市場沖擊下的持久發(fā)展,實現(xiàn)整個鏈動同向同道就是不可回避的。應(yīng)該擁有哪些本源能力才能讓我們過上好日子呢?

回歸零售本源

在當(dāng)前的市場環(huán)境下,要回歸本源,究竟我們需要具備怎樣的本源能力,并借助新的信息技術(shù)平臺或工具使這些本源能力在新的市場競爭中立于不敗之地呢?要解決能力的提升及運用,我們必須先將本源的追求過程加以冷靜的還原,并從中厘清可能涉及的關(guān)鍵要素之間的關(guān)聯(lián),才能使鏈動元素之間的共振協(xié)調(diào)均衡,產(chǎn)生美妙的韻律。

整個鏈動的關(guān)鍵要素是有明確的因循關(guān)聯(lián)的。首先是整個本源實現(xiàn)的過程,終極目的是要實現(xiàn)整個鏈動經(jīng)營績效的提升。在今天,顧客的體驗和相關(guān)技術(shù)的支撐成了轉(zhuǎn)動經(jīng)營效益較為重要的依托,不斷為此注入相關(guān)聯(lián)的客戶感知所必須的內(nèi)涵,則成為構(gòu)建的關(guān)鍵要素。面向不同特定的服務(wù)人群,將公共不可忽視的便利、安全、綠色、實惠、高效注入,這就可以將前端的引流加以實現(xiàn)。

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▲ 「萬能扳手」理論告訴我們,零售企業(yè)要抓取到越大的經(jīng)營效益,所需軟實力的手柄就越長。

以上所說的引流不論轉(zhuǎn)動的多么靈活,將經(jīng)營效益抓得多緊,失去抓柄,將不可能實現(xiàn)經(jīng)營效益的轉(zhuǎn)動,同樣引流所爆發(fā)的或者說所抓到的效益越大,則軟實力的手柄需越長。所以說必須實現(xiàn)同向同速的鏈動。

而真正持久的服務(wù)軟實力,究竟是由哪些本源能力構(gòu)成的,這是我們要逐一循序突破的新問題。

?建立五大本源能力 「做長久生意」

就零售連鎖業(yè)態(tài)而言,通俗的來看待本源能力,就是招生意、做生意、管生意、留生意幾個環(huán)節(jié)上的有效方法和輔助方法順暢運作的有效工具,特別是在現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展之下的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)工具的使用。不論多少實體的連鎖門店,整個流暢鏈動的運作以實現(xiàn)本源的能力從未改變。

將這些歸結(jié)起來有五項:單店盈利能力、快速復(fù)制能力和異地擴(kuò)張能力以及差異化服務(wù)能力、資產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)化能力。不同的發(fā)展階段本源能力的重要性和對成果的影響亦不相同,一般性而言,五具其三是基本發(fā)展必須擁有的。QQ截圖20181211145007.png初始階段,單店盈利、快速復(fù)制和差異化服務(wù)能力不可或缺。進(jìn)入跨區(qū)域階段,異地擴(kuò)張和差異化服務(wù)能力被凸顯,而單店盈利及盈利復(fù)制成為一種恒定的能力追求被不斷優(yōu)化。進(jìn)入全行業(yè)品牌多元化階段,資產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)化的經(jīng)營就成為關(guān)鍵項。

在以上發(fā)展階段,各項的能力養(yǎng)成也因互聯(lián)網(wǎng)無線技術(shù)在個人移動終端的運用大大強化了信息工具和信息數(shù)據(jù)應(yīng)用,成為各項能力建設(shè)的核心。

無論哪個發(fā)展階段,整個鏈動的業(yè)務(wù)都離不開招生意、做生意、管生意和留生意四個相互關(guān)聯(lián)的步驟。以招生意舉例,借助網(wǎng)絡(luò)推廣實現(xiàn)高效的引流,是個人終端的技術(shù)快速發(fā)展所帶來的應(yīng)用紅利。

如今,團(tuán)購、網(wǎng)上預(yù)約、掃碼折扣、會員眾籌等盡數(shù)風(fēng)行,這些只是商家招生意的需求,而非長久經(jīng)營的核心,就算門庭若市,沒有對門庭若市所需的「做生意」和「管生意」做好充足的準(zhǔn)備,沒有門店管理、服務(wù)、品項組合、導(dǎo)購、定向促銷、物流、生產(chǎn)、原材料管控、安全、整個鏈動上流暢的運作和為此準(zhǔn)備好必要的管理工具尤其是數(shù)據(jù)信息技術(shù)工具的應(yīng)用,門庭若市也許就是災(zāi)難性的。沒有整個生意的管理,留生意就成了偽命題。

昨天約了朋友喝咖啡,找了許久,沒有找到我說的咖啡館。等找到了,店還是那個店,但與之前的門庭若市相比現(xiàn)在算是水靜河飛,連店名都換了。一問才得知是因為經(jīng)營不下去,轉(zhuǎn)手賣掉了。當(dāng)初沒準(zhǔn)備好便貿(mào)然找團(tuán)購網(wǎng)引流,好端端的生意做死了,死在迷失中。上述這樣的例子不勝枚舉。

如果靜下心來回頭看,今天互聯(lián)網(wǎng)上干的哪一樣不是幾千年來,商家都在玩的手法,只是載體不同罷了,發(fā)酵時間被濃縮了而已。所以,回歸本源能力的建設(shè),使整個運作聯(lián)動流暢,是做長久生意的根本之道。


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