生管是什麼？企業(yè)為何需要生產(chǎn)管理師

文：吳欣珊

生產(chǎn)管理 生管是什麼

在生產(chǎn)製程中，如何按部就班，維持不間斷的流水線生產(chǎn)，並準(zhǔn)時(shí)出貨完成達(dá)交，除了現(xiàn)場(chǎng)人員、物料與總務(wù)等單位的協(xié)助配合外，在事前預(yù)先進(jìn)行規(guī)畫(huà)並因應(yīng)現(xiàn)況調(diào)整的生產(chǎn)計(jì)劃，是最終能否順利產(chǎn)出的重要規(guī)劃，而下列會(huì)條列重點(diǎn)告訴大家，企業(yè)需要生產(chǎn)管理師協(xié)助的必須與重點(diǎn)。

目錄(點(diǎn)擊可直達(dá)段落)

• 生管是什麼？生產(chǎn)管理師需要做什麼？

• 企業(yè)擁有生產(chǎn)管理師的3大優(yōu)點(diǎn)

• 生產(chǎn)管理師為企業(yè)處理的4大工作事項(xiàng)！

• 好的生產(chǎn)管理師需要具備那些能力？

• 生產(chǎn)管理師的3項(xiàng)現(xiàn)有運(yùn)用工具

• 未來(lái)新技術(shù)可以幫助生產(chǎn)管理師的2大重點(diǎn)

• 結(jié)論

生管是什麼？生產(chǎn)管理師需要做什麼？

生產(chǎn)管理師是製造業(yè)裡與物料管理師同等重要的計(jì)畫(huà)員(Planner)之一，由於負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容與生產(chǎn)計(jì)劃高度相關(guān)，又稱為生產(chǎn)管理師、生管計(jì)畫(huà)員，簡(jiǎn)稱生管。

生管的工作內(nèi)容主要目的，是使工廠內(nèi)的生產(chǎn)製造按照計(jì)畫(huà)進(jìn)行產(chǎn)出，開(kāi)立工單，讓產(chǎn)線發(fā)揮最大效率執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)，在要求時(shí)間內(nèi)製造出需要數(shù)量，以完成客戶需求，因此需要進(jìn)行工廠內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)等等聯(lián)絡(luò)與前置作業(yè)。

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而其作業(yè)包含：

1.預(yù)測(cè)產(chǎn)品銷售量，並擬定規(guī)劃生產(chǎn)計(jì)劃

2.規(guī)劃生產(chǎn)排程，評(píng)估人力、機(jī)器設(shè)備、零件原物料需求

3.負(fù)責(zé)作業(yè)中的產(chǎn)銷協(xié)調(diào)，包含客戶需求與實(shí)際生產(chǎn)的內(nèi)容規(guī)劃與聯(lián)繫

4.考量現(xiàn)況作業(yè)人員能力、機(jī)器限制、生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)進(jìn)度等因素，進(jìn)行適當(dāng)工作分配

5.提出關(guān)於步驟操作、原料分配、設(shè)備安排等相關(guān)修正建議，以增加產(chǎn)能或提升品質(zhì)

6.整理並分析整體生產(chǎn)記錄報(bào)告，中間針對(duì)進(jìn)度追蹤、催查及管制

7.計(jì)算工時(shí)與分析，製作工時(shí)報(bào)表與後續(xù)規(guī)劃

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對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有生產(chǎn)管理師規(guī)劃生產(chǎn)計(jì)畫(huà)，核對(duì)前置作業(yè)事項(xiàng)，並照計(jì)畫(huà)按部就班執(zhí)行，產(chǎn)出無(wú)法滿足訂單所要求的時(shí)間與數(shù)量，將直接影響到企業(yè)的利潤(rùn)與信譽(yù)，因此生產(chǎn)管理師的規(guī)劃重要性，是製造業(yè)能否有效率執(zhí)行生產(chǎn)完成訂單的關(guān)鍵。

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企業(yè)擁有生產(chǎn)管理師的3大優(yōu)點(diǎn)

企業(yè)要能平穩(wěn)運(yùn)作，主要以對(duì)外產(chǎn)品性能提升利潤(rùn)，與對(duì)內(nèi)降低成本兩個(gè)重要方向執(zhí)行，生產(chǎn)管理師主要協(xié)助的，就是對(duì)內(nèi)的產(chǎn)線管理，生產(chǎn)作業(yè)能穩(wěn)定達(dá)交訂單，讓企業(yè)能體質(zhì)穩(wěn)健的持續(xù)成長(zhǎng)。

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1.協(xié)助確保生產(chǎn)體系有效運(yùn)作，完成產(chǎn)品在不同種類、品質(zhì)、產(chǎn)能、成本、交貨等各項(xiàng)要求的檢核與追蹤。

2.點(diǎn)檢企業(yè)現(xiàn)有製造資源，規(guī)劃降低工廠物耗與生產(chǎn)成本，縮短生產(chǎn)週期，降低庫(kù)存在製品並提升資金周轉(zhuǎn)，提高企業(yè)的實(shí)際經(jīng)濟(jì)能力。

3.生產(chǎn)體系必須因應(yīng)時(shí)勢(shì)變化而改變生產(chǎn)彈性，生產(chǎn)計(jì)劃需時(shí)時(shí)跟進(jìn)現(xiàn)況，快速調(diào)整生產(chǎn)與更換產(chǎn)品種類，提高產(chǎn)線多元化生產(chǎn)的能力，提升企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

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延伸閱讀：如何藉由妥善生產(chǎn)排程規(guī)劃，改善作業(yè)流程？

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生產(chǎn)管理師為企業(yè)處理的4大工作事項(xiàng)！

在了解生產(chǎn)管理師的工作事項(xiàng)及優(yōu)點(diǎn)後，其本質(zhì)是為企業(yè)進(jìn)行工廠端的生產(chǎn)事項(xiàng)計(jì)畫(huà)與管理，而主要的管理目標(biāo)涵蓋以下幾點(diǎn)：

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1.提高生產(chǎn)效率

在企業(yè)的有限資源下藉由管理執(zhí)行最大產(chǎn)出，提高生產(chǎn)效率後人均產(chǎn)量也同步提升，同時(shí)也降低生產(chǎn)成本。

2.掌控產(chǎn)品品質(zhì)

企業(yè)能否生存，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)劣是影響的重要關(guān)鍵，整合製造經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)改進(jìn)，協(xié)同管理及改善生產(chǎn)作業(yè)流程，達(dá)到降低成本、交期快速、品質(zhì)優(yōu)良與優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客戶需求。

3.控制成本

當(dāng)高營(yíng)收卻低毛利，檢視內(nèi)部的高成本來(lái)源是企業(yè)的必須執(zhí)行項(xiàng)目，製造產(chǎn)品過(guò)程中的衍生費(fèi)用都會(huì)影響企業(yè)效益，如何有效運(yùn)用資源降低成本，也是企業(yè)維持毛利的關(guān)鍵。

4.追蹤交貨

交貨期的掌控高度影響著公司信譽(yù)，也是持續(xù)商業(yè)活動(dòng)的關(guān)鍵，如何運(yùn)用生產(chǎn)規(guī)劃妥善進(jìn)行排程，並按照計(jì)畫(huà)執(zhí)行產(chǎn)出，準(zhǔn)時(shí)將貨件交到客戶手上，是執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)畫(huà)的最重要目的。

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好的生產(chǎn)管理師需要具備那些能力？

如何準(zhǔn)時(shí)按照生產(chǎn)計(jì)畫(huà)進(jìn)行作業(yè)，除了仰賴各單位的協(xié)助配合，如何解決突發(fā)問(wèn)題讓生產(chǎn)流程順利進(jìn)行，並完成客戶所需達(dá)到雙贏，也是生產(chǎn)管理師在執(zhí)行工作時(shí)所必須面對(duì)的問(wèn)題。

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生管除了專業(yè)技能與先天特質(zhì)外，也有部分特質(zhì)是生管這個(gè)職務(wù)中能訓(xùn)練得來(lái)的，以下10點(diǎn)是生產(chǎn)管理師應(yīng)該要具備的能力：

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1.極佳的數(shù)字概念

不論是從生產(chǎn)前的計(jì)畫(huà)到生產(chǎn)後的數(shù)據(jù)，生管的生產(chǎn)計(jì)劃與控管都與數(shù)字有關(guān)，例如生產(chǎn)的產(chǎn)品訂單數(shù)量多少、料號(hào)是多少、存貨金額的數(shù)字是多少等等，在數(shù)字隨時(shí)變動(dòng)的狀況下，如果無(wú)法立即掌握，執(zhí)行上會(huì)比較辛苦，這與個(gè)人的先天特質(zhì)有關(guān)。

2.透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)

表面上的數(shù)據(jù)會(huì)告訴你現(xiàn)況與些許資訊，但須根據(jù)數(shù)據(jù)去推敲後面的可能狀況。例如根據(jù)產(chǎn)能判斷現(xiàn)有的生產(chǎn)效率能否趕上預(yù)期規(guī)劃、存貨目前是否有過(guò)高或過(guò)低、客戶的交貨率能否有改善等等，在了解數(shù)字背後隱含的意義，才能防範(fàn)於未然的執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃。

3.冷靜面對(duì)壓力

在執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)畫(huà)中，生管需要面臨隨時(shí)的變化狀況，經(jīng)常發(fā)生很多不在預(yù)期內(nèi)的問(wèn)題延宕生產(chǎn)計(jì)劃，導(dǎo)致無(wú)法實(shí)行，例如訂單需求突然變動(dòng)影響生產(chǎn)規(guī)劃、供應(yīng)商延遲送料導(dǎo)致無(wú)法生產(chǎn)、庫(kù)存帳料不準(zhǔn)確導(dǎo)致物料短缺等，在面對(duì)不斷干擾計(jì)畫(huà)的因素下，生管需冷靜面對(duì)壓力，和其他部門(mén)與客戶間協(xié)調(diào)並進(jìn)行計(jì)畫(huà)變更，降低因素衝擊力道。

4.有彈性地找出不同解決方法

當(dāng)現(xiàn)實(shí)環(huán)境一直不斷變化的狀況下，發(fā)現(xiàn)原先計(jì)畫(huà)受到影響無(wú)法執(zhí)行時(shí)，生管要想出其他的可能解決方案，來(lái)處理問(wèn)題並付諸計(jì)畫(huà)實(shí)行。

5.解決問(wèn)題而非暫時(shí)處理

生管每天都要面對(duì)不同問(wèn)題與突發(fā)狀況，問(wèn)題有可能是暫時(shí)發(fā)生，也可能是長(zhǎng)久以來(lái)的陋習(xí)，但生管在面對(duì)發(fā)生問(wèn)題或狀況時(shí)，如果只是暫時(shí)處理而不找出問(wèn)題根源，只會(huì)一而再的發(fā)生相同困境。為了生產(chǎn)計(jì)畫(huà)能順利執(zhí)行，暫時(shí)解決狀況的同時(shí)，也要設(shè)法處理問(wèn)題癥結(jié)並徹底解決，降低發(fā)生頻率。

6.確保資料準(zhǔn)確且有條理地整理

每天生管都要面臨各式各樣的表單內(nèi)容，處理資料的數(shù)量龐大，含括客戶訂單、生產(chǎn)排程、製造工單等，平時(shí)須具備良好習(xí)慣進(jìn)行分類並歸檔以便後續(xù)查詢，避免臨時(shí)查找不到所需數(shù)據(jù)。且有條理的執(zhí)行整理後需對(duì)數(shù)字敏感，不論自身給他人或他人給予，都需確認(rèn)資料內(nèi)容有高準(zhǔn)確性，例如銷售預(yù)測(cè)量、生產(chǎn)完成數(shù)、客戶訂單規(guī)格與數(shù)量等，如果資料不準(zhǔn)確，造成決策錯(cuò)誤，後續(xù)反而需耗費(fèi)更多資源與力氣才能彌補(bǔ)與修正。

7.堅(jiān)定達(dá)成目標(biāo)為優(yōu)先

生產(chǎn)計(jì)畫(huà)在執(zhí)行上往往會(huì)遇到許多困難，生管需有堅(jiān)定決心與毅力執(zhí)行，完成計(jì)畫(huà)，達(dá)成原定目標(biāo)。

8.良好的溝通能力

由於生管是扮演各部門(mén)的多功能協(xié)調(diào)者，具備良好溝通技巧並傳達(dá)正確資訊，是生產(chǎn)計(jì)劃順利執(zhí)行的關(guān)鍵，這樣的溝通能力包含書(shū)面、口頭傳達(dá)與人際溝通等等，協(xié)調(diào)各部門(mén)意見(jiàn)並集合大家意見(jiàn)解決問(wèn)題。

9.建立自身的信譽(yù)並贏得信賴

生管所做的生產(chǎn)計(jì)劃，其決策是生產(chǎn)等其他部門(mén)作為依據(jù)規(guī)範(fàn)與執(zhí)行的範(fàn)本，在制訂計(jì)劃時(shí)須審慎思考及規(guī)劃，設(shè)想有可能發(fā)生的各種狀況，避免後續(xù)生產(chǎn)計(jì)畫(huà)因?yàn)槲纯紤]的狀況不斷調(diào)整變動(dòng)，影響他人對(duì)計(jì)畫(huà)的信心，才可能有效執(zhí)行計(jì)畫(huà)，朝共同目標(biāo)邁進(jìn)。

10.問(wèn)題向上反應(yīng)的勇氣

生管在現(xiàn)場(chǎng)面對(duì)的小問(wèn)題，可能最後演變成企業(yè)的大問(wèn)題，例如產(chǎn)線臨時(shí)停工導(dǎo)致人員空閒、產(chǎn)能跟不上客戶交期時(shí)間等，這類型問(wèn)題就需傳往上層反應(yīng)，請(qǐng)求上級(jí)裁示後續(xù)動(dòng)作並執(zhí)行。有些時(shí)候因?yàn)樯軟](méi)有向上反應(yīng)，而拖延了解決問(wèn)題的時(shí)間，原先的小問(wèn)題後續(xù)就可能衍生成大困境。

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生產(chǎn)管理師的3項(xiàng)現(xiàn)有運(yùn)用工具

製造產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模有大有小，如何運(yùn)用工具協(xié)助生產(chǎn)管理師更加順利掌控整體生產(chǎn)計(jì)劃，排除生產(chǎn)問(wèn)題，也是在進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)的重要前置作業(yè)。

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甘特圖+目視管理法

這是現(xiàn)有許多中小企業(yè)的生管的實(shí)際做法，EXCEL製作甘特圖搭配現(xiàn)場(chǎng)目視管理，檢核甘特圖進(jìn)度對(duì)應(yīng)到物料供應(yīng)狀況與現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)進(jìn)度是否相符，再進(jìn)行後續(xù)修正與檢討，但此執(zhí)行法較耗費(fèi)人力作業(yè)時(shí)間。

延伸閱讀：甘特圖是什麼？甘特圖組成、用途、優(yōu)劣完整介紹

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日程計(jì)畫(huà)表

以生產(chǎn)計(jì)畫(huà)為依據(jù)進(jìn)行日程制定，依循交期、急件、固定訂單等生產(chǎn)先後順序進(jìn)行計(jì)畫(huà)日程，核對(duì)現(xiàn)有需求及資源進(jìn)行並因應(yīng)現(xiàn)況變動(dòng)，但也多為基礎(chǔ)EXCEL進(jìn)行人工排程並執(zhí)行計(jì)畫(huà)的變更修正。

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APS先進(jìn)規(guī)劃排程管理系統(tǒng)

為一種系統(tǒng)模擬或數(shù)理規(guī)劃，自動(dòng)填寫(xiě)甘特圖，具有決策支援的能力，隨著異常狀態(tài)如缺料、停機(jī)、急插單、調(diào)整工期等設(shè)定進(jìn)行變動(dòng)，也同步整合生產(chǎn)資料例如訂單、工單、半成品、物料清單、存貨等相關(guān)資訊，涵蓋了物料規(guī)劃、產(chǎn)能規(guī)劃、製造資源規(guī)劃等範(fàn)圍。

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製造產(chǎn)業(yè)在未來(lái)逐步走向智慧製造的趨勢(shì)是勢(shì)在必行，應(yīng)對(duì)不斷變化的外在局勢(shì)，導(dǎo)入更加快速反應(yīng)緊急訂單、協(xié)助產(chǎn)銷運(yùn)作順暢的系統(tǒng)，盤(pán)點(diǎn)現(xiàn)有資源並預(yù)估安排計(jì)畫(huà)，也是企業(yè)未來(lái)在生產(chǎn)管理上所必須具備的管理思維。

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延伸閱讀：APS先進(jìn)規(guī)劃與排程管理系統(tǒng)

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未來(lái)新技術(shù)可能幫助生產(chǎn)管理師的2大重點(diǎn)

生管在產(chǎn)線內(nèi)的重要性不言而喻，但未來(lái)的生產(chǎn)環(huán)境與條件因環(huán)境的快速變化而日益複雜，運(yùn)用新科技協(xié)助各產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)劃及運(yùn)作，是未來(lái)企業(yè)必定的趨勢(shì)，尤以近期的AI發(fā)展最為快速，而未來(lái)這些技術(shù)可以如何幫助產(chǎn)線上的生管執(zhí)行任務(wù)？以下2大重點(diǎn)是未來(lái)帶有智能的中控平臺(tái)技術(shù)可以幫忙的2個(gè)面向：

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1.自動(dòng)化模擬及數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策

以生成式人工智慧的技術(shù)，餵養(yǎng)企業(yè)及行業(yè)知識(shí)，訓(xùn)練屬於企業(yè)的大腦，從客戶互動(dòng)及歷史數(shù)據(jù)，去預(yù)測(cè)可能的訂單需求，也可從多元化角度進(jìn)行綜合運(yùn)算如供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)、產(chǎn)能數(shù)據(jù)、成本資料、交期等立場(chǎng)構(gòu)思，模擬最佳生產(chǎn)基地並提出生產(chǎn)建議，當(dāng)訂單流入時(shí)，就可以迅速展開(kāi)合宜的生產(chǎn)計(jì)劃。

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2.生產(chǎn)計(jì)劃?rùn)C(jī)動(dòng)調(diào)整及即時(shí)監(jiān)控

生產(chǎn)計(jì)劃制定並記錄至中控平臺(tái)後，不以流程概念驅(qū)動(dòng)整體生產(chǎn)計(jì)劃，從人找事變成事找人，藉由員工操作後的資料與數(shù)據(jù)反饋，AI不斷學(xué)習(xí)，持續(xù)優(yōu)化整體生產(chǎn)計(jì)劃；IT+OT的數(shù)據(jù)蒐集至中控平臺(tái)內(nèi)，由人工智能進(jìn)行紀(jì)錄和運(yùn)算，推算出生產(chǎn)進(jìn)度建議及設(shè)備維護(hù)的預(yù)估，讓產(chǎn)能不受突發(fā)因素影響。

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未來(lái)趨勢(shì)除了各行各業(yè)走向數(shù)位轉(zhuǎn)型的路途外，從原先的技術(shù)導(dǎo)向轉(zhuǎn)型，邁入數(shù)智驅(qū)動(dòng)階段，透過(guò)集中的數(shù)據(jù)管理平臺(tái)挖掘在商業(yè)流程中的洞見(jiàn)，人工智慧的進(jìn)化已不僅於輔助決策，更能因應(yīng)情境的不同自動(dòng)分析、決斷、執(zhí)行相關(guān)任務(wù)，以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)模式提高人機(jī)協(xié)作的諧和性，為生管進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)劃的制定、產(chǎn)能變動(dòng)的調(diào)整，提供更多的助力及底氣。

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結(jié)論

工廠端能進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)，是各部門(mén)不斷緊密協(xié)作的結(jié)果，但擁有好的生產(chǎn)管理師協(xié)助制訂生產(chǎn)計(jì)畫(huà)進(jìn)行排程，運(yùn)用現(xiàn)有資源，降低成本並按照計(jì)畫(huà)執(zhí)行生產(chǎn)，是穩(wěn)定生產(chǎn)流程並協(xié)助訂單達(dá)交的重要關(guān)鍵。

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延伸閱讀：生產(chǎn)線管理、流程、規(guī)劃，改善生產(chǎn)線的５大重點(diǎn)

延伸閱讀：何謂精實(shí)管理？精實(shí)管理的5大重點(diǎn)

內(nèi)文參考資料：

企業(yè)如何做好生產(chǎn)管理？先從了解生產(chǎn)管理的道理開(kāi)始

104-生管工作內(nèi)容

成功的生管/物管人員應(yīng)具備之條件

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